少し前までは炭水化物抜きダイエットという完全に炭水化物を抜く方法がオススメでした。お手軽な食事制限の効果的な成功ダイエットの一つでもある為、一度は試したことのある方もいるのではないでしょうか。しかし近年では完全に炭水化物を抜くことで、体への危険性が考えられるとのことで、推奨はされていません。
現在推進されている、低炭水化物ダイエットはローカーボダイエットや糖質制限ダイエットとも呼ばれており、完全に抜くのではなく、炭水化物(糖質)の摂取量を低く抑えるダイエット方法の紹介です。
低炭水化物・低糖質食材の選び方
炭水化物と聞いて最初に思い浮かぶ食べ物といえば、パンやご飯、麺類の主食にではないでしょうか。
では、糖質と聞いて思い浮かぶ食材はなんでしょうか。
糖という文字からお菓子などの砂糖を多く含む食べ物を想像する方もいるのでは。
糖質とは炭水化物の中にある栄養素の一つです。
ヘルシーイメージの野菜や果物の中にも多く含まれるものがある為、食材を選ぶ際は十分な注意が必要になります。また、調味料の中にもカレー粉や上白糖等、糖質の高いものがある事を覚えておきましょう。
全ての食材の糖質量を把握するのは大変です。
まずはポイントのみ押さえ、下記の食品は取り過ぎないよう注意しましょう。
・主食：白米やパン、麺類等の粉もの
・芋類：さつま芋、じゃがいも
・甘みの感じる野菜：人参、カボチャ
・スーイーツ：ケーキやシュークリーム
・甘い飲料：コーラなど
・アルコール：梅酒、ビール
低炭水化物ダイエットのメリット
好きな物が食べられず、ダイエットを断念してしまう人もいるのではないでしょうか。
糖質が高いものを絶対食べてはいけないというわけではない為、ストレスなく継続することが出来ます。そして、アルコールが好きな方は、糖質の低い焼酎やウイスキーにシフトチェンジしたりする事も可能。これらは人気の理由の一つともいえるでしょう。
また、糖質の少ない食品も数多くある為、料理のレパートリーも豊富です。
食材選びや、アレンジレシピを楽しむこともでき、美味しいものを食べながら楽しく綺麗な体を手に入れちゃいましょう。
まとめ
糖質の少ないものであれば、なにを食べても大丈夫と言われている為、無理なく自分のペースでできるダイエット方法の一つともいえるでしょう。
また、最近では糖質ゼロや糖質オフ商品が増加し、誰でも気軽に試すことができます。
お出かけした際は購入してみてはいかがでしょうか。
